Biga Ovası’nda kış sebzeleri için hazırlıklar hızla devam ediyor. Üreticiler, kışın sofralarda yer alacak pırasalar için hazırlıklarını sürdürüyor.
Geçtiğimiz günlerde Biga’da üreticiler, pırasa fidelerini toprakla buluşturmuştu. Biga Sebze Meyve Gıda Pazarcıları Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Hüseyin Sert, pırasaların büyüme sürecinde otla mücadele ve gübreleme işlemlerine devam ettiklerini belirtti.
Hüseyin Sert, “Kış mevsimi için hazırladığımız pırasaların sağlıklı bir şekilde büyüyebilmesi için gerekli tüm bakım işlemlerini yapıyoruz. Otla mücadele ve gübreleme, ürünün kalitesini artırmak ve verimliliği sağlamak adına çok önemli,” dedi.
Pırasalar, Biga Ovası’nın verimli topraklarında yetiştirilirken, üreticilerin bu sebzeler üzerindeki özenli çalışmaları, kışın sofralara taze ve lezzetli sebzeler sunmayı amaçlıyor.