Biga'nın Kozçeşme Köyü’nde, 30 yıl aradan sonra ilk kez ekilen domates biberinin hasadı gerçekleştirildi.
Kozçeşme Köyü'nde ekilen domates biberi (Gül Biberi) olarak bilinen biberler, köy kadınlarının özverili çalışmalarıyla toplandı ve ihracata hazırlanıyor.
Kozçeşme Köyü'nde 30 yıl sonra yeniden domates biberinin hasadı yapıldı. Yerinin hazırlanmasından ekimine, toplamasından işlenmesine kadar tüm süreçler tamamen köy kadınlarının el emeğiyle gerçekleştirildi. El işçiliği ve titizlikle yapılan çalışmalar sonucunda elde edilen biberler, ihracata hazır hale getiriliyor.
Kozçeşme Köyü'nde yapılan bu anlamlı üretim süreci, köyün tarım potansiyelini yeniden gündeme getirdi. Özellikle kadınların katkılarıyla yapılan bu hasat, hem ekonomik hem de sosyal anlamda köyde büyük bir heyecan yarattı.
