Biga Ticaret ve Sanayi Odası’nın öncülüğünde düzenlenen 18. Biga Fuarı (Gıda, Tarım, Hayvancılık ve Teknoloji Fuarı), bu yıl önemli bir etkinliğe daha ev sahipliği yapacak. Biga Ziraat Odası, coğrafi işaretli Biga Pirinci'ni ulusal çapta tanıtmak amacıyla ödüllü bir yemek yarışması düzenliyor. Yarışma, "Sarmalar ve Dolmalar", "Pilav" ve "Pirinçle Yapılan Tatlılar" olmak üzere üç kategoride yapılacak.
Altın Ödüllü Yemek Yarışması
Biga Ziraat Odası, yarışmacılara coğrafi işaret tescilli Biga Pirinci’ni temin edecek. Yarışmanın kazananları ise altın ödülleri ile taçlandırılacak. Kategorilerde birinci olanlar çeyrek altın, ikinci olanlar 1 gram altın ve üçüncü olanlar 0.5 gram altın ile ödüllendirilecek.
Yarışmaya katılmak isteyenler, 15 Eylül 2024 ile 25 Eylül 2024 tarihleri arasında Biga Ziraat Odası'na şahsen başvurarak kayıt yaptırabilirler. Bu keyifli yarışma, Biga Fuarı’nın ikinci günü olan 5 Ekim 2024 akşamı, fuar alanında gerçekleştirilecek.
Biga Pirinci’nin Tanıtımı
Yarışma, Biga Ziraat Odası tarafından organize edilirken, fuar komitesi de etkinliğin koordinasyonunda yer alacak. Hem Biga Pirinci’nin tanıtımı hem de fuar katılımcılarına lezzet dolu anlar yaşatmak amacıyla düzenlenen bu etkinlik, bölge halkı ve yarışmacılar arasında büyük ilgi görüyor.
Detaylar ve katılım için: Yarışmaya tüm halk ve Biga Ziraat Odası üyeleri katılabiliyor. Yarışmanın kazananları, hünerli elleriyle Biga Pirinci'nden hazırlayacakları eşsiz lezzetlerle ödülleri kapma şansı yakalayacak.
Biga Fuarı’na Renk Katacak Bir Yarışma
Her yıl olduğu gibi bu yıl da Biga Fuarı, tarım, gıda ve teknoloji alanındaki yeniliklerle ziyaretçilerine kapılarını açarken, bu yarışma fuara lezzetli bir dokunuş katacak. Fuar alanındaki bu renkli yarışma ile Biga'nın gastronomik zenginlikleri de gözler önüne serilecek.
