Çanakkale’nin Biga ilçesinde, balık sezonunun açılmasıyla birlikte tezgahlarda torik balığı da görülmeye başladı. Ağırlığı 5 kiloyu bulan bu dev balıklar, vatandaşlardan büyük ilgi görürken fiyatıyla da dikkat çekiyor. Tezgahta yerini alan toriklerin tanesi 1000 TL’den satışa sunuluyor.
Biga Balık Hali’nde esnaf Rıdvan Tunç, torik balığının yavaş yavaş tezgahlarda yer almaya başladığını belirterek, “Toriği tane olarak satıyoruz, 5 kilo ağırlığındaki bir torik balığının fiyatı 1000 TL. Fiyatıyla tezgahların gözdesi” dedi. Palamutun tanesi 150 TL iken, toriğin yüksek fiyatı balık severleri şaşırttı.
Balık sezonunda, büyük lezzetlere ve geniş bir seçeneğe ulaşmak isteyenler için torik, özel bir alternatif olarak tezgahlarda yerini aldı.
Muhabir: Bahar Karakurt
