Çanakkale’nin Biga ilçesinde kış aylarının vazgeçilmez zevklerinden biri olan soba üstünde kestane mevsimi başladı.
Vatandaşlar, hem soba ateşinde ısınıp hem de ateşte pişirilen kestanelerin tadına bakıyor.
Biga’da kış mevsiminin gelmesiyle birlikte geleneksel lezzetler de kendini göstermeye başladı. İlçenin köylerindeki evlerde soba ateşleri yanarken, bu sıcak ortamda kestane pişirmek adeta bir gelenek haline geldi.
Camialan köyünde yaşayan vatandaşlar, soba başında hem ısınmanın hem de lezzetli kestanelerin keyfini çıkarıyor. Köylüler, topladıkları kestaneleri sobanın üzerinde közleyerek kabuklarını çatlatıyor ve sıcak sıcak tüketiyor.
Kestane sadece lezzetli olmakla kalmayıp aynı zamanda birçok faydası olan bir besin. İçeriğindeki vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor, enerji veriyor ve sindirime yardımcı oluyor.
