Biga balık hali esnafı Rıdvan Tunç, palamutun bu yılki göçü hakkında dikkat çekici açıklamalarda bulundu. Tunç, “Palamut şuanlık gitmez. Deniz suyu soğuduğu zaman kaybolup gider. Bu yıl palamut göçü geç kaldı. Geçen seneye göre palamutun göçü 3 hafta geç kaldı” dedi.
Lüferle ilgili durumun da deniz suyu sıcaklıklarına bağlı olduğunu belirten Tunç, “Lüfer de deniz suyu soğumaya başladığında gelir. 15 gün içerisinde kendini gösterdi göstermezse bu sene lüfer kıt olur” ifadelerini kullandı.
Palamutun ortalama ağırlığının 1 kilo 300 gram olduğunu aktaran Tunç, havaların soğumasıyla birlikte tezgahlardaki yerini almaya başlayan palamutun fiyatının geçtiğimiz günlerde 150 liradan 125 liraya düştüğünü, bugün ise tanesinin 100 liradan alıcı bulduğunu söyledi.
1 Kasım Biga Balık Hali Fiyatları:
- Çinekop: 400 TL/kilo
- Şeker mezgit: 250 TL/kilo
- Tekir: 350 TL/kilo
- Palamut: 100 TL/tane
- Izgaralık sardalya: 150 TL/kilo
- Sarıkanat istavrit: 250 TL/kilo
- Yerli hamsi: 250 TL/kilo
Biga'daki balık hali esnafının açıklamaları, bölgedeki balıkçılığın geleceği açısından önemli ipuçları sunuyor. Balıkçıların, mevsim koşullarına göre değişen fiyatlar ve türler hakkında verdikleri bilgiler, hem esnaf hem de tüketiciler için dikkate değer. Palamutun durumu merakla beklenirken, lüferin de bu yılki seyrinin nasıl olacağı konusunda belirsizlik sürüyor.
