Denetimler, Safiye Hüseyin Kız Öğrenci Yurdu, Çanakkale Kız Öğrenci Yurdu, Ardes Özel Öğrenci Yurdu, 18 Mart KYK Yurdu ve Terzioğlu Kız Öğrenci Yurdu'nun kantin ve yemekhane bölümlerinde gerçekleştirildi. Gençlik ve Spor İl Müdürü Ömer Kalkan da denetimlere katıldı.
Türkarslan, denetimlerde gıda işletmelerinin hijyen koşulları, ürünlerin izlenebilirliği ve mevzuata uygunluğunun kontrol edildiğini belirtti. Ayrıca, kullanılan hammaddelerin saklama koşulları titizlikle incelendi.
Denetimler sırasında, personele "Tarım Cebimde" uygulaması hakkında bilgi verilerek, gıda kontrol işlemlerinin daha etkin yürütülmesi hedeflendi. Türkarslan, bu tür denetimlerin öğrencilerin güvenli gıdaya erişimi için düzenli olarak sürdürüleceğini vurguladı.
Kaynak: Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
