Biga'ya bağlı Hacıpehlivan Köyü'nde, vatandaşlar tarafından toplanan çam melkisi mantarı, sosyal medyada büyük ilgi gördü. Bölgede yetişen bu lezzetli mantar, hem doğallığı hem de farklı aromasıyla adından söz ettiriyor.
Biga’nın ormanları dahil birçok bölgede yetişen çam melkisi mantarı, özellikle yerel halk tarafından sabırsızlıkla beklenen bir tür olarak her yıl toplanıyor. Toplanan mantarlar, hem yöresel mutfaklarda kullanılıyor hem de sosyal medya üzerinden paylaşılarak büyük ilgi görüyor.
Bigalı vatandaşlar, çam melkisi mantarının toplama döneminde ormanlara giderek bu lezzetli mantarları dikkatle topluyorlar. Mantar, doğal ortamlarda yetişmesi nedeniyle özellikle sağlıklı ve besleyici özellikleriyle tercih ediliyor.
Muhabir: SEVAL KÜÇÜKKURU
