Tezgahlar Kışın Lezzetli Balıklarıyla Doldu
Havaların soğumasıyla birlikte balık tezgahlarında büyük bir değişim yaşandı. Sıcak sulara göç eden palamut yerini, kış aylarının gözdesi olan çinekop ve sarıkanata bıraktı. Çanakkale’nin Çanakkale ve Biga ilçesindeki balıkçı tezgahlarında çinekop, sarıkanat ve deniz levreği gibi lezzetli balıklar alıcılarını bekliyor.
Fiyatlar ve Çeşitler
Biga’da balıkçı tezgahlarında yer alan balık türleri ve fiyatları şu şekilde:
Deniz Levreği: 600 TL
Sarıkanat: 500 TL
Çinekop: 350 TL
Palamut: Tane olarak 200 TL
Lüfer Tezgahlara Geliyor
Denizlerin prensi olarak bilinen lüferin de önümüzdeki günlerde tezgahlarda yerini alması bekleniyor. Özellikle sarıkanat ve çinekopun büyüyerek lüfer haline gelmesiyle, sezonun en değerli balıklarından biri tezgahları süsleyecek.
Çinekop: Kışın Vazgeçilmez Lezzeti
Kış aylarının en çok tercih edilen balıklarından biri olan çinekop, hem lezzeti hem de faydalarıyla dikkat çekiyor. Balıkçıların aktardığına göre, çinekop bu sezon oldukça bol ve kaliteli. Vatandaşların, taze balık tüketmek için tezgahları sık sık ziyaret etmeleri öneriliyor.
Çanakkale ve Biga Balık Fiyatları :
Sarıkanat Çinekop Kilo 500 TL
Şeker Mezgit Kilo 250 TL
Çinekop Kilo 350 - 250 TL
Çupra tane 150 TL
Levrek tane 150 TL
Deniz Levrek Kilo 600 TL
Tekir Kilo 300 TL
Palamut tane 200 TL
Sardalya kilo 150 TL
İstavrit Kilo 200 TL
Karadeniz Hamsi kilo 300 TL
