Esenyurt Belediyesi ekiplerince, hijyen kurallarına aykırı hizmet veren ve belgesiz et alımı yapan restoran mühürlendi.
Belediyeden yapılan açıklamaya göre, halk sağlığını tehdit eden işletmelere karşı süren denetimler kapsamında, İlçe Tarım Müdürlüğü ve zabıta ekiplerince Mevlana Mahallesi'nde denetim gerçekleştirildi.
Mahallede, hijyen kurallarına aykırı çalışan ve belgesiz et alımı yapan restoran sahibine cezai işlem uygulanırken, restoran da mühürlenerek faaliyetten men edildi.
Ayrıca, restoran çalışanlarının da gerekli hijyen ekipmanlarını kullanmadığı belirlendi.
Esenyurt Belediyesi Zabıta Memuru Güven Sayılkan, işletme yetkilisinin atık yağ sözleşmesi ve ilaçlama raporlarını sunmadığını, eksikliklerden dolayı İlçe Tarım Müdürlüğü ekipleri tarafından yasal işlemlerin başlatıldığını kaydetti.
Yapılan kontrollerde gıda üretim deposu ve mutfağın hijyen kurallarına uygun olmadığının tespit edildiğini aktaran Sayılkan, "Gıda üretiminde çalışan personellerin hijyen kurallarına uymadıkları, bone, eldiven ve iş yeri kıyafetlerinin bulunmadığı görüldü. Bu konularla ilgili de raporlarımız hazırlayarak tutanak altına aldık ve gerekli yasal işlemleri uyguladık. Halk sağlığı için çalışmalarımıza kararlılıkla devam ederek, olumsuzluk tespit edilen işletmelerde yasal işlemler uygulayacağız." ifadelerini kullandı.
