Biga’da meslek hayatında 7 yılı geride bırakan turşu imalatı yapan Hafize Ergen, Ahilik Haftası kutlamaları kapsamında 'Yılın Ahisi' unvanını aldı. Ergen, hem üretim hem de yurtiçi ve yurtdışı satışıyla 4-5 çeşit acı biber turşusu ve türlü turşu ürettiklerini belirtti.
Biga’nın Pekmezli Köyünde meslek hayatında 7 yılı geride bırakan turşu üreticisi 45 yaşındaki Hafize Ergen, "Yılın Ahisi" seçildi.
Ergen, 7 yıl önce eşi ile bu işe başladı. Zamanla kendisini geliştiren Ergen, hem üretim hem de yurtiçi ve yurtdışı satışıyla işlerini büyüttü.
Ergen, şimdi ise 4-5 çeşit acı biber turşusu ve türlü turşu ürettiklerini belirterek ailecek çalışmaya devam ediyor.
Mesleğini ilk günkü heyecanla sürdüren Ergen, Çanakkale’deki Ahilik Haftası kutlamaları kapsamında "Yılın Ahisi" seçilmesiyle Bigalıları da gururlandırdı.
Meslek hayatında 7 yılı geride bıraktığı ve "Yılın Ahisi" seçildiği için mutlu olduğunu dile getiren Ergen, "İş yerimde ailecek çalışıyoruz. Beni 'Yılın Ahisi' olarak gördükleri için çok teşekkür ederim, çok büyük bir duygu." ifadelerini kullandı.
