Sığırcık Köyü'nde sabahın erken saatlerinde başlayan hasat, köy halkının yoğun çalışmasıyla devam ediyor. Tarlalardan toplanan domatesler, dikkatle seçilerek traktörlere yükleniyor. Bu yılın veriminin yüksek olması, köylüleri sevindirdi.
Sığırcık Köyü'nde yetiştirilen domatesler, turşuluk ve sofralık olarak iki ana grupta toplanıyor. Turşuluk domatesler, özellikle kış hazırlıkları için tercih edilirken, sofralık domatesler ise taze olarak tüketilmek üzere pazar tezgahlarına gönderiliyor.
Köylüler, bu yılki hasadın bereketli olmasından memnun. Domates üreticileri, ürünlerinin hem lezzeti hem de kalitesiyle dikkat çektiğini belirtti. Bir üretici, “Bu yılın mahsulü çok güzel. Domateslerimizin lezzeti ve kalitesi çok iyi. Emeklerimizin karşılığını almak bizleri mutlu ediyor” dedi.
Domates hasadı, köy ekonomisine önemli bir katkı sağlıyor. Hem yerel pazarlara hem de çevre illere gönderilen domatesler, köylülerin geçim kaynağı oluyor. Bu durum, köydeki ekonomik hareketliliği artırıyor ve köylülerin yüzünü güldürüyor.
