Çanakkale’nin Biga ilçesine bağlı Hacıpehlivan Köyü’nde kapya biber ekimi heyecanı başladı. Baharın gelişiyle birlikte tarımsal faaliyetlerin hız kazandığı köyde, çiftçiler sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalarda yoğun mesai harcıyor.
Hacıpehlivan Köyü'nde yetiştirilecek kapya biberler, yaz sonunda hasat edilerek sofralara lezzet katacak. Hem sofralık hem de salça yapımında tercih edilen kapya biber, üreticiler için önemli bir gelir kaynağı olma özelliği taşıyor.
Köy muhtarlığından yapılan açıklamada, bu yılki ekim alanlarının geçen yıllara göre daha da genişlediği vurgulanarak, tarımsal üretime verilen önemin her geçen yıl arttığı belirtildi. Muhtarlık açıklamasında şu ifadelere yer verildi:
“Çiftçilerimiz sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalara çıkarak ekim çalışmalarını büyük bir özenle sürdürüyor. Kapya biberinin, hem sofralık tüketim hem de salça yapımında tercih edilmesi, üreticilerimize umut vadediyor. Bu yılki ekimlerin, geçen yıllara göre daha geniş alanlarda yapılması ise köyümüzde tarımsal üretime verilen önemin arttığını gösteriyor.”
Köy halkı, sezonun bereketli geçmesi için dualar ederken, yetkililer de üreticilere her türlü desteği sağlamaya devam ediyor. Önümüzdeki aylarda fidelerin büyümesiyle birlikte Hacıpehlivan Köyü, rengârenk biber tarlalarıyla adeta bir görsel şölen sunacak.
